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金石堂網路書店 購物推薦 上田 摩卡咖啡 (半磅) 225g
上田 摩卡咖啡 (半磅) 225g
gomaji麻吉券序號2017>
上田 摩卡咖啡 (半磅) 225g 評價
網友滿意度：
努力了一天~~~
下了班~就是要來好好的犒賞自己
送給自己一個優閒的甜點時光
用甜甜的滋味來撫平一下白天的辛勞~
來炫耀一下我最近發現的高CP好食~~
#good name#
價格甜甜的私藏好食~
綿密好滋味總會讓我忘記一整天的疲勞~
保持好心情~~~
心情不好時也會來上一點
不美麗的心情可以瞬間放晴~~恢復成陽光的我
上田 摩卡咖啡 (半磅) 225g
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
《上田》摩卡咖啡 (半磅) 225g
風味特性：
摩卡咖啡有酸甘的特佳、風味獨特，含有巧克力的味道，是極具特色的一種純品咖啡，飲之潤滑可口，醇味歷久不退，若調配綜合咖啡，更是一種理想的品種。
柔軟的口感，帶有原野氣息的酒香，且略呈酸味，入口脂感厚黏，酸亮但強度弱，明顯焦糖香，水果香味在鼻腔的停滯感明顯，冷卻後有著濃郁的黑糖香。
摩卡原指由阿拉伯的摩卡港出口的豆子，位於阿拉伯半島上葉門(Yemen)的國家內，今日的純稀有的葉門摩卡已十份罕見，純正的摩卡稀有價位昂貴，風味濃郁且香醇，而口感酸味強。
其次為依索比亞的摩卡，摩卡咖啡帶獨特之甘酸，苦味極為優雅，為一般高級人士所喜愛的優良品種，普通皆單品種飲用，飲之潤滑可口，醇味久久不退。
摩卡豆型尖長，以日曬法處理，所以中間的裂紋呈黑褐色。摩卡豆的最大特色在於豆色不平均。摩卡豆以酸度著稱，為了提昇風味的豐富性，在綜合咖啡中也常見到它。
產地:衣索比亞
咖啡研磨度選擇：
咖啡豆
細度1：Espresso咖啡機
中細度2：塞風壺、摩卡壺
中度3：濾紙手沖、法蘭絨濾布手沖
中粗度4：法國壓壺、金屬濾網濾器
咖啡豆
細度1：咖啡機
中細度2：塞風壺
中度3：濾紙手沖
中粗度4：法國壓壺
商品訊息簡述:- 品牌∕系列：上田咖啡∕上田咖啡全商品
- 商品貨號：005
- 金石碼：3040000000588
- 商品尺寸：
長 9 cm x寬 5 cm x高 20 cm
上田 摩卡咖啡 (半磅) 225g
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